Fajnstyl.cz 
Milujete kávu, ale často máte pocit, že vás její účinek rychle opustí? Možná za to může rychlý nástup kofeinu, který ale stejně rychle vyprchá. Existuje však jednoduchý trik, jak si energii z kávy udržet déle a zároveň se vyhnout nepříjemnému propadu únavy. A nejlepší na tom je, že tuto surovinu máte nejspíš doma!
Tajemství? Přidejte do kávy kokosový olej nebo máslo!
Možná jste už slyšeli o tzv. bulletproof kávě, což je káva smíchaná s máslem nebo kokosovým olejem. Tento trik pochází od biohackerů a sportovců, kteří zjistili, že kombinace kofeinu a zdravých tuků pomáhá stabilizovat energii, oddálit pocit hladu a zlepšit soustředění. Tuk totiž zpomaluje vstřebávání kofeinu, což znamená dlouhodobější a stabilnější přísun energie.
Když si dáte klasickou černou kávu, kofein se do těla dostane poměrně rychle, což vám dodá okamžitý náboj energie. Jenže po hodině nebo dvou přichází útlum, kdy se cítíte ještě unavenější než předtím. Když ale přidáte kokosový olej nebo máslo, zdravé tuky zpomalí metabolismus kofeinu a vaše energie se bude uvolňovat postupně, bez náhlých propadů.
Takto si připravíte kávu na celý den
Nebojte se, nepotřebujete žádné speciální vybavení ani složité postupy. Stačí si připravit svou oblíbenou kávu a přidat do ní jednu z těchto ingrediencí:
- 1 lžička kokosového oleje (ideálně extra panenského)
- 1 lžička kvalitního másla (nejlépe nesoleného, ideálně z mléka volně pasoucích se krav)
Pokud chcete krémovější konzistenci, stačí směs rozmixovat v mixéru – vznikne tak jemná pěna, která dodá kávě luxusní texturu. Pokud nechcete mixovat, můžete ji jen pořádně promíchat lžičkou. Když si dáte klasickou černou kávu, kofein se do těla dostane poměrně rychle, což vám dodá okamžitý náboj energie. Jenže po hodině nebo dvou přichází útlum, kdy se cítíte ještě unavenější než předtím. Když ale přidáte kokosový olej nebo máslo, zdravé tuky zpomalí metabolismus kofeinu a vaše energie se bude uvolňovat postupně, bez náhlých propadů.
Díky jedné surovině budete mít energii na celý den
Díky tomu budete mít dlouhotrvající energii bez ospalosti a vaše soustředění a pracovní výkon budou na vyšší úrovni. Tento trik je ideální pro náročné dny, kdy potřebujete být maximálně produktivní. Zároveň může pomoci i s hubnutím, protože zdravé tuky podporují pocit sytosti a stabilizují hladinu cukru v krvi, čímž se vyhnete náhlým chutím na sladké. Kokosový olej navíc obsahuje MCT tuky, které podporují metabolismus a trávení.
A pokud hledáte alternativu k mléku, právě máslo nebo kokosový olej dodají kávě krémovou texturu bez nutnosti přidávat laktózové produkty. Možná to zní trochu netradičně, ale jakmile jednou vyzkoušíte kávu s máslem nebo kokosovým olejem, už se vám nebude chtít vrátit k obyčejné černé kávě. Dodá vám víc energie, lepší soustředění a zároveň pomůže stabilizovat hladinu cukru v krvi, takže se budete cítit skvěle po celý den.
Tak co, vyzkoušíte tento trik? Dejte vědět, jak vám tahle malá změna pomohla!