Zpět na kategorii

Nejzdravější maso, které Češi přehlíží! Přitom je levné a kvalitnější

Michaela Hanelová
26. 2. 2025, 10:36
Recepty

Všichni znají kuřecí maso, které se hodí ke všemu. Jenže podle nejnovějších průzkumů existuje mnohem zdravější a levnější maso, které ale někteří z nás přehlížejí.

Čerstvé kuřecí maso v supermarketu, akční cenovka
Foto: Freepik

Kuřecí maso patří mezi nejoblíbenější zdroje bílkovin, ale věděli jste, že existuje druh masa, který je ještě zdravější? Odborníci upozorňují na krůtí maso, které vyniká nejen výživovou hodnotou, ale i skvělou chutí. Pokud chcete jíst zdravěji, rozhodně byste ho měli zařadit do jídelníčku!

Proč je krůtí maso lepší?

  • Méně tuku, více bílkovin – Krůtí maso obsahuje méně tuku než kuřecí, což z něj dělá ideální volbu pro ty, kdo chtějí hubnout nebo posílit svaly.
  • Bohatý zdroj vitamínů – Je nabité vitamíny skupiny B, zejména B6 a B12, které podporují správnou funkci metabolismu a nervového systému.
  • Nízký obsah cholesterolu – Díky nižšímu obsahu cholesterolu je šetrnější k srdci a cévám.
  • Snadná stravitelnost – Na rozdíl od červeného masa nezatěžuje trávicí soustavu a je skvělou volbou i pro děti.

Jak ho připravit?

Krůtí maso je nejen zdravější, ale také velmi univerzální. Můžete ho grilovat, dusit, péct nebo připravit jako šťavnaté plátky na pánvi. Skvěle se hodí do salátů, těstovin nebo jako alternativa ke klasickému kuřecímu řízku.

Krůtí maso je běžně k dostání v supermarketech, ale pokud chcete nejvyšší kvalitu, zaměřte se na bio farmy a řeznictví, která nabízejí čerstvé a kvalitní maso bez zbytečných přísad.

Pokud vám záleží na zdraví a chcete jíst kvalitní maso, krůtí je jasnou volbou. Má vynikající nutriční hodnoty, skvěle chutná a jeho příprava je snadná. Tak co, dáte mu šanci místo kuřecího?