Na trhu je mnoho modelů, od luxusních značek až po cenově dostupné varianty. Rozhodli jsme se otestovat tlakový hrnec Silvercrest SSM 1000 A1 z Lidlu, který se prodává za atraktivní cenu kolem 1 999 Kč. Může tento cenově dostupný model konkurovat dražším značkám? Pojďme to zjistit.
Design a kvalita zpracování
Na první pohled působí Silvercrest SSM 1000 A1 robustně a moderně. Tělo hrnce je vyrobeno z nerezové oceli, která je známá svou odolností a snadnou údržbou. Objem 6 litrů je ideální pro rodinné vaření, umožňuje připravit dostatek jídla i pro větší počet osob. Ergonomické rukojeti zůstávají chladné na dotek, což zajišťuje bezpečnou manipulaci během vaření.
Tento model nabízí 12 přednastavených programů, které pokrývají širokou škálu kulinářských potřeb – od vaření rýže, přes dušení masa, až po přípravu jogurtu. Ovládání je intuitivní díky LED displeji, který zobrazuje aktuální nastavení a zbývající čas vaření. Časovač pro odložený start umožňuje naplánovat vaření tak, aby bylo jídlo hotové přesně v požadovanou dobu.

Bezpečnostní prvky i praktické testování
Bezpečnost je u tlakových hrnců klíčová. Silvercrest SSM 1000 A1 je vybaven přetlakovým ventilem a bezpečnostním uzávěrem, které zabraňují nechtěnému otevření hrnce pod tlakem. Integrovaný odkládací prostor na víko v rukojeti je praktickým detailem, který usnadňuje manipulaci a zvyšuje komfort při vaření.
Abychom otestovali skutečné schopnosti tohoto hrnce, připravili jsme několik pokrmů, které běžně vyžadují delší dobu vaření.
- Fazolová polévka: Suché fazole jsme namočili přes noc a poté vařili v tlakovém hrnci. Během 30 minut byly fazole měkké, ale nerozvařené, s bohatou chutí. To je výrazné zkrácení času oproti tradičnímu vaření, které by trvalo až 90 minut.
- Hovězí guláš: Hovězí maso, které obvykle potřebuje dlouhé dušení, bylo v tomto hrnci měkké a šťavnaté po 40 minutách. Omáčka měla intenzivní chuť a maso se doslova rozpadalo na jazyku.
- Příprava rýže: Díky speciálnímu programu pro vaření rýže byla příloha hotová za 10 minut, s perfektní konzistencí – nelepivá a rovnoměrně uvařená.

Údržba a čištění je naprosto snadná
Vnitřní nádoba hrnce je opatřena nepřilnavým povrchem, což usnadňuje čištění. Většinu částí lze mýt v myčce nádobí, což ocení zejména ti, kteří chtějí ušetřit čas. Důležité je pravidelně kontrolovat a čistit těsnění a ventily, aby byla zajištěna dlouhá životnost a bezpečnost zařízení.
Podle recenzí na portálu Heureka.cz je většina uživatelů s tímto tlakovým hrncem spokojena. Oceňují zejména poměr cena/výkon, multifunkčnost a snadné ovládání. Někteří však zaznamenali problémy s únikem páry při tlakovém vaření nebo složitější zavírání hrnce. Je tedy důležité pečlivě dodržovat instrukce v návodu k použití.
Srovnání s konkurencí je výrazné
V porovnání s dražšími modely, jako je například Tefal Secure5 Neo 6L P2530741, který se prodává za cenu kolem 2 500 Kč, nabízí Silvercrest SSM 1000 A1 srovnatelnou funkčnost za nižší cenu. I když některé prémiové modely mohou mít více bezpečnostních prvků nebo luxusnější design, tento hrnec z Lidlu poskytuje vynikající hodnotu za peníze.
Tlakový hrnec Silvercrest SSM 1000 A1 z Lidlu překvapil svou kvalitou, funkčností a cenovou dostupností. Je ideální volbou pro ty, kteří chtějí vstoupit do světa tlakového vaření, aniž by museli investovat do drahých značek. Přestože má několik drobných nedostatků, celkově nabízí skvělý poměr cena/výkon a může se stát nepostradatelným pomocníkem ve vaší kuchyni.